Châtaigne et sarrasin
Aller sur la page Facebook34, rue Pierre Girard
14000 Caen

Téléphone 02 50 10 66 34

Bio, végétarien, diététique
100% sans gluten
Châtaigne et sarrasin
Hermione et Frédéric, tous deux coeliaques, tiennent le restaurant Châtaigne et Sarrasin à Caen.
Venez sans risque déguster des spécialités garanties sans gluten telles que le burger sans gluten au boeuf, au poulet ou végétarien, des lasagnes, des galettes de sarrasin, des crêpes, gâteaux au chocolat etc...
La cuisine varie chaque jour car elle est issue du marché, des produits de saison, frais et locaux.
Le petit plus : la baguette de pain maison et les biscuits à emporter !
Sur commande, pizza sans gluten, galettes des rois, bûches ou autres créations.
Validé AFDIAG. Vegan et végétarien disponible.

Infos pratiques :
Horaires d'ouverture : ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h ainsi que du jeudi au samedi jusqu'à 22h. Fermé le lundi et le dimanche.

Etablissement proposé par sortirsansgluten


[ 20 Octobre 2017 à 19:05 ]
Nous repartons pour Caen youpi car Caen c'est désormais cet adorable resto d'une douzaine de places, un petit lieu mais un grand art culinaire ! Plaisir des papilles, repos de mes intestins caeliaques que demander de plus ! . De l'entrée en passant par le plat principal et jusqu'au dessert nous nous sommes régalés. Sans gluten assuré et aussi sans lactose pour certains plats, tout est ultra frais et cuisiné avec génie au fur et à mesure. Les saveurs sont variées et riches. Bières sans gluten aussi. Tellement frais qu'il vaut mieux téléphoner si vs voulez y aller le soir car il se peut qu'il ny est plus assez donc ils ferment. Mon compagnon tjrs réticent s'est régalé, c'est une preuve !! de plus dès que c'est bio, sans gluten c'est svt peu copieux et cher, et bien ici ce n'est vraiment pas le cas. Voilà venir de paris pour trouver ce resto a été une belle chose. En plus ils sont hyper sympa et M. leur fils est trop chou.

[ 11 Juillet 2017 à 19:25 ]
Ce restaurant propose tous ses plats sans gluten, certains sans lactose et végétariens/vegan, et s'adapte à toutes les intolérances ou allergies. Carte variée, complète (entrée, plat, dessert), mêlant des plats recherchés et d'autres plus snack (burgers, pizzas). Tout est fait maison (pain, pain à burger...), on sent la patte du cuisinier, tout ce que nous avons pris était délicieux ; mention spéciale pour le cupcake citron dont la crème citron est une tuerie !
Qui plus est, très gentil accueil, toutes nos demandes d'adaptation du menu pour notre fils ont été satisfaites, merci.
Pas facile de satisfaire en même temps un intolérant au gluten, une qui ne l'est pas et aime la bonne cuisine, et un ado difficile : ce restaurant l'a fait.
N'hésitez pas à faire des kilomètres, il vaut le détour et on peut manger en toute confiance. Mais il vaut mieux réserver car la salle est petite.