3Bio
Aller sur la page Facebook44, rue de Provence
75009 Paris

Téléphone 01 42 06 05 99
Web resto3bio.com

Bio, végétarien, diététique
100% sans gluten
3Bio
Valentyna vous accueille dans ce restaurant 100% sans gluten et 100% bio. Situé au coeur de Paris à 2 pas des grands magasins Galeries Lafayette et Printemps.
Ce restaurant vous propose une cuisine végétarienne et saine (cru et cuisson douce) et majoritairement sans lactose (seuls les fromages de brebis et chèvre peuvent être utilisés très ponctuellement et il y aura toujours des alternatives sans lactose chaque jour) et allégée en sucre.
Du pain garanti sans gluten est disponible, ainsi que du tamari (sauce soja sans gluten) et aucune farine à base de gluten n'entre dans l'établissement.
Au menu : crudités, soupes froides ou chaudes fonction de la saison, ragoûts de légumes accompagnés de légumineuses et de céréales (riz, millet, fonio, teff naturellement sans gluten) ou pseudo-céréales (sarrasin, quinoa naturellement sans gluten), assiettes composées, desserts aux fruits frais ou aux fruits secs, oléagineux et miel.
La responsable est très vigilante vis à vis du gluten et regarde toutes les étiquettes.
Cependant, de légères traces de gluten peuvent persister dans les produits naturellement sans gluten.
Le menu change chaque jour. Des ateliers de cuisine sont organisés certains soirs.

Infos pratiques :
Horaires d'ouverture : ouvert du lundi au vendredi le midi uniquement de 12h à 15h. Fermé le samedi et le dimanche. Ouverture possible les soirs pour des groupes de 10 personnes ou plus.
Prix : menu à 12,50€ (entrée + plat ou plat + dessert), menus de 16,50€ à 18€(entrée + plat + dessert)

Etablissement proposé par sortirsansgluten


Aucun commentaire sur cet établissement pour le moment.