B-Boyz
Aller sur la page Facebook5, rue Trudaine
75009 Paris

Téléphone 01 45 26 62 46
Web www.captainb.fr

Cuisine américaine
Plat naturellement sans gluten disponible (traces possibles)
B-Boyz
Chez B Boyz (ancien Captain B), le burger sans gluten est fait maison avec des produits extra frais ! Des légumes remplacent le pain, accompagné de chips de légumes maison ou de salade et crudités fraîches.
Vous pourrez choisir parmi une sélection de burgers sans gluten (sans pain), élaborés par notre Chef :
– Le Big Forest est composé d'un steak de bœuf 100% charolais, de 2 gros champignons de Paris qui remplaceront le pain traditionnel, de fromage de chèvre et entouré de lard. (attention, demander sans sauce béchamel pour avoir la version sans gluten)
– L'Avocat burger propose de l'avocat frais qui englobe un steak de soja, garni de concombre, tomate et est assaisonné d'une crème de Boursin.
– L'Aubergine burger quant à lui est composé d'une aubergine ronde rôtie au four avec sa mozzarella fondue, son steak charolais et ses fraiches feuilles de basilic frais et son pesto maison.
Végétarien, Vegan, sans lactose, intolérant au gluten, carnivores... Il y en a pour tous les goûts. La contamination croisée est réduite au maximum car toutes les préparations sont faites sur des espaces séparés, cependant il n'est pas possible de garantir la non présence de traces.

A emporter ou livraison via Tok Tok Tok.

Horaires d'ouverture :
Lundi – jeudi 12h-14h30 / 19h-22h30
Vendredi 12h-14h30 / 19h-23h Samedi 12h-16h / 19h-23h
Dimanche 12h-16h / 19h-22h30

Etablissement proposé par captainB


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