Bien bien
Aller sur la page Facebook30 bis, rue Bergère
75009 Paris

Téléphone 01 48 24 14 42

Cuisine asiatique
Possibilité de manger sans gluten
Bien bien
Chez Bien Bien, vous trouverez des plats sans gluten, notamment des nems faits avec de la pâtes de riz et fris à part, des pâtes de riz sautées, du curry sans blé...
La cuisine est typique thaïlandaise, utilisant de la sauce d'huitre ou de poisson ou nature avec du sel, la sauce soja étant réservée à quelques rares spécialités, qu'on vous indiquera sur demande.
A la question "Ce plat contient de la sauce soja ?" on vous répondra : "vous êtes allergique au gluten?" Très rassurant, donc.
J'y mange très régulièrement depuis plus de deux ans et je n'ai jamais eu de problème.
Pas étonnant, un restaurant sans pain évite les contaminations croisées !
Les serveurs sont adorables, les plats délicieux.

Attention, l'un des deux restaurants (car il y a deux "Bien Bien" juste à côté) prépare les nems à la farine de blé (mais l'autre à la farine de riz).
Je suis également intolérante au lactose, et les thaïlandais cuisinant sans lait sans fromage, c'est un bonheur, j'ai accès à 99 % de la carte, même pour les desserts !

Infos pratiques :
Horaires d'ouverture : Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30, et le samedi de 19h à 22h30

Etablissement proposé par manon.p


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